Smördegsinbakad mozarellaost.

Fick detta recept på förrätt av min syster när jag skulle bjuda på italiensk afton. Succe direkt. Alla ville ha receptet.

Bakverk Vegetariskt Fgel

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

2 Smördegsplattor
2 Mozarellaost
Färska Basilikablad
4 skivor Parmaskinka
1 Ägg ( till pensling.)

Gör så här

Ta en smärdegsplatta och kavla ut den lite. Skär till en fyrkant. Halvera en mozarellaost, så den inte blir så tjock. Lägg ett basilikablad på osthalvan. Linda en skiva parmaskinka runt ost och basilikan. Läggs på smördegsrutan. Vik ihop till en trekant. Kläm åt ordentligt i skarvarna, så inte osten kan rinna ut när den smälter.
Pensla med uppvispat ägg, och gratinera i ugnen på 225 grader i ca 10-15 minuter.
Garnera gärna med lite Pomodoro (färdig burk med tomatsås med kryddor) och ett basilikablad mitt i såsen.

Kommentarer

@Ulrika Widén

Dom här gjorde vi på nyårsafton som förrätt och dom va så goda. En klar favorit! Kommer göra dom igen å igen... :o)

@Sonia Johansson

LÅTER SPÄNNANDE OCH GOTT SKA PROVA SONIA

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…