Gör så här

Receptet är beräknat på 6 bitar som kan serveras som förrätt till 6 personer eller varmrätt till ca 3. Förrätt/snittar görs med mindre bitar smördeg, det är bara att prova sig fram!

Rensa eventuellt svampen, skär i mindre bitar. Tina smördegen, dela den i 6 bitar om den inte redan är delad.

Vik in knappt en cm från varje sida och tryck till ordentligt så bitarna får en vikt kant. Grädda gyllenbruna och puffiga enligt anvisning på förpackningen.

Smält smöret och stek svampen. Pudra över mjölet och blanda det ordentligt med smöret. Tillsätt mjölken lite i taget under konstant omrörning.

Koka upp så stuvningen tjocknar, red ev av med mer mjöl utrört i lite mjölk. Smaka av med salt och peppar.

Knacka hål på smördegspuffarna och fördela stuvningen i dem, servera omedelbart.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…