Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 1 kavlad rektangulär smördegsplatta
- 350 g nötfärs
- 1 gul lök
- 2 msk smör
- 1 msk curry
- 2 dl crème fraiche
- Salt
- Peppar
- ½ burk böngroddar, ca 140 g
- Ägg till pensling
Gör så här
- Sätt ugnen på 220 grader.
- Skala och hacka löken fint.
- Bryn färsen brun och smulig tillsammans med löken i smöret. Strö över curryn och rör om, fräs ett ögonblick.
- Häll på crème fraichen och koka ihop ettpar minuter. Smaka av med salt och peppar och rör i böngroddarna. Låt svalna.
- Rulla ut smördegen och dela den i sex bitar. Lägg köttröra på varje degbit och pensla kanterna med ägg. Blir det köttröra över går det utmärkt att servera vid sidan om. Vik in sidorna och rulla ihop.
- Lägg rullarna med skarven nedåt på en bakplåsklädd plåt. Pensla rullarna med ägg och grädda i 20 minuter.
- Servera med en kinesisk soya och ev. mer curry.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
