Smörgåsgratäng

Mycket smaskig att äta framför TV:n på kvällen eller som vickning.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 8 skivor formfranska
  • Fyllning 1:
  • 1 dl kesella
  • 1 msk dijonsenap
  • 5 msk hackad gräslök
  • 1 vitlöksklyfta
  • 4 st ägg, hårdkokta, hackade
  • Salt
  • Peppar
  • Fyllning 2:
  • 1 pkt bacon
  • 150 g rökt skinka
  • 1 purjolök
  • 1 msk margarin
  • 2 msk mjöl
  • 2 dl vispgrädde
  • 1 dl mjölk
  • Salt
  • Peppar
  • 2 dl riven ost
  • 4 tomater

Gör så här

  1. Rör ihop ingredienserna till fyllning 1.
  2. Fräs bacon, skinka och purjo i margarin till fyllning 2. Pudra över mjöl och späd med grädde och mjölk. Krydda.
  3. Varva brödskivorna och fyllningarna. Avsluta med fyllning.
  4. Lägg skivade tomater och ost överst. Gratinera i ugnen i 225 grader ca 20 minuter.

Kommentarer

TAck för ett jättegott recept. Mycket krämig och god med ingredienser man oftast har hemma. Hade inte kesella utan tog cremefraiche. Kanongott tyckte hela familjen. En 5:a!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Fynda ”Best Wine in box”
229 kr