Smörgåskex med havregryn

Enkla och goda kex, i synnerhet när de är nybakade. För nyttigare variant; ersätt vetemjöl med mörkt lantbrödsmjöl.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 dl havregryn
  • 2 dl vatten
  • 150 g margarin eller smör
  • 4 dl vetemjöl + lite mjöl till utbakningen
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 tsk salt

Gör så här

  1. Blanda vatten och havregrynen. Tillsätt de övriga ingredienserna.
  2. Kavla ut degen till 2 mm tjocklek och nagga.
  3. Tag ut kexen med ett runt mått, diameter ca 60 mm.
  4. Grädda i 200 grader i ca 10 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr