Smörgåstårta á la familjen

Efter tips och inspiration från tråden "Smörgåstårta" snickrade familjen tillsammans ihop denna tårta idag fredag kväll. Mycket god blev den och trevligt är det att laga mat tillsammans. Det blir ca 10 rejäla bitar.

Vad tycker du om receptet?

Gör så här

Låt spadet från fruktsalladen rinna av i god tid och hacka sedan frukten.

Hacka 500 g av skinkan.

Vispa grädden och tillsätt crème fraiche och majonnäs. Lägg undan 1/3 av denna röran till att bre ovanpå och runt om.

I resten av majonäsröran häller du i den hackade frukten och den hackade skinkan.

Ta inte i all frukten med en gång utan lite i taget. Smaka dig fram till du tycker röran fått lagom sötma.

Lager 1:

Bred på hälften av majonnäs- och skinkröran.

Lager 2:

Bred på leverpastejen. (Jag använder Lindvalls).

Lager 3:

Bred på andra hälften av majonnäs- och skinkröran.

Lägg sedan botten nr 4 högst upp och bred över den tredjedel av majonnäsgrädden du tog undan.

Dekorera runt om med sallad, gurka och ost.

Dekorera ovanpå med resten av skinkan, rostbiff, ostskivor och gurka.

Strö över torkad lök.

LYCKA TILL!!!

Kommentarer

@Lilou Dübeck

Snabbt fixad och mumsig att förtära.

@ingalillgee

hej så om jag tönker landgångsbröd , så behöver jag 2x4- 16 stycken eller har jag missat någe?

@Anna E

aisman: Det står i början av receptet att man ska hacka 500g av skinkan. Det är det hackade som ska i tårtan, resten (300g) är det du ska dekorera med.:)

@aisman

Skall all skinka i ? Det står dekorera med skinkan vilken skinka?

@wobert

Kanongod tårta, gjorde den till min farmors födelsedagskalas och den blev väldigt uppskattad. Vi köpte en tårta för att komplettera mina två tårtor. Alla gillade min bäst. Den här kommer jag garanterat att göra fler gånger. Oerhört saftig och god.

@Anna Kvist

Nu har jag testat denna, underbart god! Ingen hejare på smörgåstårtor, men den här var både enkel och jättegod. Kommer garanterat att göra den igen, då även min kräsna treåring åt med god aptit =)

@Carina Wessberg

Jag har aldrig själv gjort nån smörgåstårta förrän jag hittade detta receptet och gjorde den till en fördelsedag. Den var lätt att göra och blev mycket uppskattad. Kommer att använda mig av receptet igen. Tack så mycket! Carina

@natrup

Verkligen jättegod och smidig att göra. Inte alltför många ingredienser heller. Tack för receptet! /Malin

@Minna Landblom

Nu har jag gjort smörgåstårtan och den blev supergod. Tusen tack för receptet :) Vi har bestämt att det blir en likadan till Påsk

@maryscha

Supergott..!

@gunilla johansson

jag bjöd på din smörgåstårta i helgenoch fick mycket beröm. den var saftig och god och lätt att göra.den blir nog min favorit

@lillamannen

Verkar enkel att laga och god att äta. Nåt för nästa helg att testa.

@gunilla johansson

hej karolo sparar nästan alla dina recept dom jag har hunnit med har varit toppen . ska nu i helgen testa din smörgåstårta avorp

@Maria Lindgren

Bjöd min mamma och min syster på denna tårta och den var riktigt, riktigt god. Den här smörgåstårtan ska jag göra flera gånger! Full pott!

@bubi

Den här smörgåstårtan får full poäng av mig, riktigt saftig och god. Hela släkten uppskattade den och den kommer användas vid fler tillfällen.

@Åsa Hinshalwood

Detta var min första smörgåstårta och den blev SUPERGOD! Hela familjen och först och främst födelsedagsbarnet var så imponerade :) Denna kommer vi äta många gånger!