Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Smörgåstårta med lax och räkor
God och enkel hemgjord smörgåstårta!
Ingredienser
- 12 skivor vitt formbröd
- Fyllning till smörgåstårta:
- 1½ hårdkokta ägg
- 180 g räkor i lake
- ½ dl majonnäs
- ½ dl crème fraiche
- 25 g röd stenbitsrom
- ½ dl hackad dill
- ½ msk saft av pressad citron
- 1 krm salt
- ½ krm vitpeppar
- Att spritsa:
- 1 dl grekisk yoghurt
- 1 msk majonnäs
- Garnering till smörgåstårta:
- 100 g rökt lax
- 180 g räkor i lake
- 25 g rödstenbitsrom
- ½ citron
- 3 cm färsk gurka
- ( dillkvistar )
Gör så här
- Skär bort kanterna på brödet. Lägg brödskivor, fyra och fyra.
- Häll av räkor och blanda alla ingredienser till fyllningen i en bunke.
- Bred ut hälften av fyllningen på första lagret bröd. Lägg på ett nytt lager bröd och därefter resterande fyllning. Täck med ett lager bröd.
- Blanda yoghurt och majonnäs samt bred ett tunt lager med krämen över och runt hela tårtan.
- Förslag till garnering är rom i mitten, räkor i ringen runt, sedan ring av snurrade skivor lax och mot kanten halverade citronskivor samt på kanten dillkvistar.
- Obs: Du kan också andvända krabbkött i fyllningen.
Kommentarer
@Elisabeth Svensson
MUMS.....
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Dryck vi tror du gillar
