Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 50 g jäst
- 150 g margarin
- 3 dl kaffegrädde el. mjölk
- 1 dl socker
- ½ tsk salt
- 1 ägg
- ca: 10 dl vetemjöl
- Fyllning:
- 100 g rumsvarmt margarin
- 1 dl socker
- 5 tsk vaniljsocker
- Pensling & Garnering:
- Uppvispat ägg & mandelspån
Gör så här
- Smula ner jästen i en degbunke.
- Smält margarinet och tillsätt grädden låt det bli fingervarmt
- häll det över jästen och rör om så att jästen löser sig
- tillsätt socker, salt, ägg och det mesta av mjölet, arbeta degen kraftigt tills den är blank och smidig.
- Låt jäsa under duk 30 min.
- Ta upp degen och knåda den på nytt ev. med lite mera mjöl.
- Rör samman alla ingredienser till fyllningen
- Dela degen i ca 30 bitar och forma runda bullar och lägg dem i formar
- Klipp ett kryss i bullen och lägg en klick av fyllningen i gropen och nyp till om öppningen.
- Låt bullarna jäsa under duk ca: 30 min
- Pensla bullarna med uppvispat ägg och strö lite smulad mandelspån över.
- Grädda i 250 grader ca: 10 minuter eller tills bullarna fått fin färg.
- LYCKA TILL!!!
Kommentarer
@dintan
Superrecept!
Så goda bullar har jag aldrig tidigare bakat!
Tack!
@tarja79
Supergoda bullar!! dom godaste som jag gjort! tack för att du delar med dig!!
ska prova göra dom nu fast glutenfria =)
@christin nilsson
Dessa va super goda.
@Anna Johansson
Mums det var gott!!
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
