Gör så här

1. Räcker till 2 små pajer i såna där små aluminiumformar eller 1 stor.
2. Börja med att göra smuldegen. Blanda margarin med mjöl, socker och vaniljsocker till en smulig massa.
3. Ställ den i kylen tills den ska användas. Ugnen på 200 grader.
4. Smält smöret och i med sockret och kanelen, Mängden kanel beror på hur mycket kanelsmak du vill ha:) Låt allt smälta ihop till en smet.
5. Skala och klyfta äpplena.
6. Sen lägger du äpplena i stekpannan med smeten och låter allt sjuda lite tills äpplen är halvmjuka.
7. Sen häller du upp allt i formarna.
8. Ta fram smuldegen och smula över äpplena.
9. Sen strör du över lite mandel efter eget tycke.
10. Grädda mitt i ugnen i ca 20 minuter tills gyllenbruna.
11. Låt svalna innan ni äter dem. Kan frysas.
12. Servera gärna vaniljvisp eller vaniljglass till.