Smulpaj

Detta recept räcker till två runda pajformar.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 dl mjöl
  • 3 dl havregryn
  • 1½ tsk bakpulver
  • 2½ dl socker
  • 175 g smör (rumsvarmt)
  • 1 tsk vaniljsocker
  • Frukt ex. blåbär och äpplen är jättegott
  • Kanel
  • Socker
  • Potatismjöl

Gör så här

  1. Blanda alla ingredienserna till smulpajen (smöret bör vara rumsvarmt).
  2. Smörj pajformarna med lite smör, tillsätt blåbär och äpplet skuret i bitar, strö över kanel och socker och pudra över lite potatismjöl. I pajen på bilden har jag blandat hallon och blåbär, men då har jag hoppat över kanelen.
  3. Till sist strös smulpajsdegen över frukten.
  4. Grädda i 175 grader i ca 40 minuter.
  5. Serveras med vaniljsås.

Kommentarer

Bästa smulpajen !! Gotti gott gott !!
Den ska jag prova i helgen!Återkommer!!!!
mycket god paj! gjorde en paj men hela receptet. Vi tycker om när det är mycket pajdeg. gräddade lite längre
Denna paj är väldigt god.
Hej! Hur mycket frukt / bär har ni tagit?
Gjorde det här receptet i helgen på jobbet, blev jättegott och eftersom receptet är för antingen två vanliga former eller som jag gjorde, en större form så slipper man hålla på och dubbla och ha sig så du får en femma av mig!!
Jättegod smulpaj! Alla barnen rensade sina tallrikar vilket är ett god betyg hos mina kräsna barn ;-)

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr