Smulpaj med kokos & kardemumma

Smakrik & saftig smulpaj

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Smulpajsdeg:
  • 3 dl fullkornshavregryn
  • 3 dl fullkornsvetemjöl
  • 1 dl socker
  • 230 g smör
  • 1 dl kokos
  • ½ msk kardemumma
  • Fyllning:
  • 4 Finhackade äpplen
  • 1 msk kanel
  • 1 tsk ingefära
  • ½ msk kardemumma

Gör så här

  1. Blanda alla torra ingredienser i en bunke.
  2. tilsätt rumstempererat smör för att enklare kunna arbeta in det.
  3. Arbeta tills det inte finns några smörklumpar.
  4. lägg hälften av smulpajsdegen i en ugnssäker form, lägg det i tunt lager om kanterna och botten.
  5. Skiva äpplena, lägg i dem i formen, tillsätt kryddorna och blanda.
  6. smula över resten av smuldegen.
  7. Ugn: 175grader
  8. grädda: ca25 minuter

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr