Smulpaj med persikohalvor

Ännu ett recept jag stulit av min mamma. Pajen är en perfekt avslutning på middagen.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 8 persikohalvor
  • Smulpaj:
  • 150 g smör
  • 1 dl strösocker
  • 3 1/2 dl vetemjöl
  • 1/2 tsk bakpulver
  • Tillbehör:
  • Grädde eller vaniljvisp

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Lägg persikohalvorna i en ugnsfast pajform.
  3. Smält smöret till smulpajen, och blanda ner socker, mjöl och bakpulver.
  4. Fördela blandningen ovanpå persikorna, och grädda i ugnen i ca 25 minuter, tills smulpajen fått färg.
  5. Servera pajen ljummen med vispgrädde eller vaniljvisp.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr