Smultron- och blodapelsinrutor

Sockerkaksbotten med smultronsmak och syrlig blodapelsinglasyr.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 dl flytande margarin
  • 3 dl vatten
  • 7 ägg
  • 6 dl socker
  • 6 dl vetemjöl
  • 3 tsk bakpulver
  • 3 tsk smultron arom (mängd efter smak)
  • Glasyr:
  • 500 g philadelphia ost, naturell
  • 5-7 dl florsocker
  • 1/2 dl blodapelsinjuice
  • Ev. 5-8 droppar röd hushållsfärg

Gör så här

  1. Värm ugnen till 175 grader.
  2. Smörj en långpanna, 30x40 cm, strö på ströbröd. Vispa ägg och socker pösigt. Rör i margarin och vatten.
  3. Blanda de torra ingredienserna och vänd ner i smeten.
  4. Till smultronaromen till önskad smak.
  5. Grädda kakan i 25-40 minuter längst ned i ugnen. Låt svalna.
  6. Glasyr:
  7. Rör ihop alla ingredienser till en slät massa, och bred ut den då kakan har svalnat.
  8. Garnera efter önskemål.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr