Snabb choklad och bananstrudel

Det kan vara svårt att göra strudel men med färdiga filodegsark så går det lätt som en plätt. Desuutom är det himla gott.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 filodegsark, upptinade om de varit frysta
  • 3 msk smält, osaltat smör
  • 2 mogna bananer
  • 40 g mörk choklad, hackad, eller samma mängd kola, eller annan choklad
  • 30 g mandelspån

Gör så här

  1. Värm ugnen till 225 grader. Lägg 1 ark upptinad filodeg på köksbänken. Pensla med smält smör. Lägg resten av arken ovanpå, pensla med smält smör mellan varje ark.
  2. Lägg bananerna bredvid varandra på kortsidan av filodegsarken, men lämna en 2½ cm bred kant runt bananerna. Strö chokladen över bananerna. Vik in degkanterna runt bananerna så att de hålls på plats. Rulla ihop strudeln.
  3. Klä en plåt med bakplåtspapper. Lägg strudeln på plåten, med skarven neråt. Pensla med smält smör och strö mandelspån över. Skär 3-4 skåror på ovansidan av strudeln. Grädda mitt i ugnen i ca 15 minuter, eller tills chokladen smält och strudeln är gyllenbrun. Skär upp strudeln och servera.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr