Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 grillad kyckling
- 100 g champinjoner
- 1 liten purjolök
- 1 röd paprika
- 2 msk smör el margarin
- 2 msk vetemjöl
- 400 g krossade tomater
- 1 dl vatten
- 1 tärning köttbuljong
- 2 msk färsk el 1 tsk torkad timjan
- 1 msk sweet chilisås
- Salt
- Peppar
- Ostsås:
- 2 1/2 dl bearnaiesås
- 1 dl mjölk
- 100 g mjukost av cheddarsmak
- 1 dl lagrad ost riven ost
- 12 lasagneplattor
Gör så här
- Bena ur kycklingköttet och skär det i mindre bitar.
- Skölj och skiva svamp och purjulök. Kärna ur och strimla paprikan. Fräs svamp, lök och paprika i matfett. Ta stekpannan från värmen och strö på mjölet. Tillsätt krossad tomat, vatten och smula i buljongtärningen.
- Låt såsen få ett uppkok. Lägg i kycklingköttet och kryddorna, låt såsen småputtra i ca 5 min.
- Ostsås: blanda bearnaisås, mjölk, mjukost och den rivna osten i en skål.
- Varva lasagneplattorna med kycklingsås och ostsås i en smord ugnfast form.
- Avsluta med ostsåsen och grädda i mitten av ugnen ca 30 min.
- Ugn ca 225 grader.
Kommentarer
@Ida Forsberg
UNDERBART GOTT!!! Även för de minsta ;)
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
