Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Snabb och enkel bön- och champinjonröra
Någonting jag hittade på när jag rensade kylskåpet efter helgen, använde inga precisa mått, man kan gå lite efter vad man gillar bäst. Kan ätas som tillbehör till kött, fisk, sallad, paj... eller vad man vill.
Ingredienser
- 0.25 röd lök
- 1 vitlöksklyfta
- Olivolja
- 150-200 g färska champinjoner
- 200 g cannellinibönor på burk
- 1 rejäl kvist färsk persilja
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Hacka rödlöken och vitlöken och fräs i en rejäl skvätt olivolja.
- Skär champinjonerna i bitar eller skivor och fräs med löken tills de fått fin färg.
- Skölj bönorna och låt dem rinna av, lägg sedan ner dem i stekpannan med svampen och löken.
- Skär eller klipp persiljan i småbitar och blanda ner.
- Låt steka ihop en minut eller två, salta och peppra.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
