Snabb och god Bärkaka

En kaka som jag brukar baka när nån kommer på oväntat besök. Inga konstigheter det mesta har man hemma och gott blir det.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 2 dl socker
  • 2 dl vetemjöl
  • 100 g smält smör eller margarin
  • 3-4 dl frysta bär tex. blåbär, hallon

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Smörj och bröa en pajform.
  3. Vispa ihop ägg och socker lite lätt,
  4. tillsätt mjölet och det smälta avsvalnade smöret.
  5. Häll smeten i formen, häll i bären.
  6. Grädda mitt i ugnen i ca 35 min, kakan skall vara lite kladdig och kletig. Servera med vaniljglass eller vaniljsås.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…