Snabb schwarzwaldlängd

Imponera med en smarrig schwarzwaldlängd, klar på en halvtimme!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 ägg
  • 1 ½ dl strösocker
  • 100 g malda hasselnötter
  • 3 msk vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • Fyllning:
  • 100 g smör
  • 1 ½ dl florsocker
  • 2 msk kakao
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 äggula
  • ev. 50 g smält mörk choklad
  • Garnering:
  • 3 dl vispgrädde
  • ca 75 smält choklad
  • Kakao
  • Några jordgubbar

Gör så här

  1. Vispa ägg och socker poröst.
  2. Blanda nötter, mjöl ch bakpulver och vänd ner i smeten.
  3. Häll smeten i en bakpappersklädd långpanna.
  4. Grädda i 250 grader ca 5 minuter och stjälp
  5. upp kakan på sockrat bakpapper.
  6. Dra genast av papperet den gräddats på,
  7. lägg på en fuktig handduk och låt svalna.
  8. Rör smöret och florsocker poröst, blanda i kakao
  9. och vaniljsocker.
  10. Rör ner äggula och choklad.
  11. Bred fyllningen på botten och rulla ihop.
  12. Låt ligga en stund i kyl med papperet om.
  13. Vispa grädden och täck hela rulltårtan med den.
  14. Bred ut smält choklad på bakplåtspapper.
  15. Låt stelna svalt och sporra sedan ut chokladrutor.
  16. Täck längden med chokladrutorna och sikta över kakao.
  17. Garnera med jordgubbar eller andra bär.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr