Snabb tiramisù

Efterrätten står sig fint i kylen under middagen. Den bör intagas i små portioner eftersom den är ganska mäktig. Mandelbiskvierna som är klassiska till nyponsoppa kan faktiskt användas till många olika desserter de har god mandelsmak och är lätta att få tag på. Mascarpone är en italiensk färskost som har en mild, fin smak.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 dl små mandelbiskvier, från påse
  • 3 msk starkt kaffe, helst espresso
  • 0,5 dl Kahlúa
  • 1 dl vaniljsås, Kelda
  • 100 g mascarponeost
  • 0,5 msk kakao

Gör så här

  1. Lägg mandelbiskvierna i en skål häll över kaffe och Kahlúa. Låt stå och dra några minuter.
  2. Vispa vaniljsåsen fluffig. Rör samman mascarpone med lite av vaniljvispen och tillsätt sedan resten.
  3. Lägg hälften av mandelbiskvierna med lite av kaffe- och kahlúalagen i botten på små glas eller koppar. Lägg i hälften av ostkrämen och resterande mandelbiskvier och lag. Toppa med ostkräm och sikta över rikligt med kakao.

Kommentarer

Vi gjorde dessa till min svärfars 65årsdag. Mycket uppskattat. Vi gjorde dem 24 timmar innan de skulle ätas och de vann på denna väntan i kylskåpet. En klar 5
Blev smarrigt värre, jag använde några skorpor som jag bakat själv som hade blivit alldeles för hårda. Bankade dom i morteln sen fick dom ligga och dra läänge i kaffet och kalhuan. Blev förvånansvärt gott till slut! Enkelt också.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr