Snabb vinbärskaka med kokosflingor

Gräddas på ca 20 minuter.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 125 g smör
  • 2 dl socker
  • 2 ägg
  • 2 dl vetemjöl
  • 1 msk vaniljsocker
  • 1 dl kokosflingor
  • 100 g röda vinbär

Gör så här

  1. Smält smöret i en kastrull.
  2. Blanda i socker och ägg.
  3. Blanda mjöl, vanijsocker och kokosflingor
  4. och tilsätt under omrörning.
  5. Bred ut smeten i en rund bakplåtsklädd form
  6. ( ca 24 cm diameter )
  7. Strö över rensade vinbär.
  8. Grädda i 175 grader ca 15-20 minuter.
  9. Kakan ska vara seg i mitten.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr