Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 dl socker
- 3 ägg
- 100 g rumsvarmt smör
- ½ dl mjölk
- 2 msk citronsaft
- 1 msk finrivet citronskal
- 1½ dl potatismjöl
- 1½ dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 3 stora äpplen
- 1 msk socker
- 1 msk kanel
- 50 g mandelmassa eller marsipan
- Smör och ströbröd till formen
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Vispa socker och ägg i minst 5 minuter med elvispen på högsta möjliga fart.
- Skär smöret i kuber och vispa i dem tillsammans med mjölk, citronsaft och citronskal.
- Vänd samman potatismjöl, bakpulver och vetemjöl.
- Rör ner i smeten. Kärna ur och skiva äpplena tunt. Vänd dem i kanel och socker och vänd ner skivorna i smeten.
- Klicka ut smeten i en smörad och bröad form.
- Skär mandelmassan i strimlor och lägg på toppen.
- Grädda i ugnen ca 45 minuter.
- Servera kakan ljummen eller kall med vaniljkräm eller vispad grädde.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
