Snabba äppelmuffins

Går snabbt och blir väldigt gott.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 1½ dl strösocker
  • 50 g smält smör
  • 1 dl gräddfil
  • 1 dl havregryn
  • 2 dl vetemjöl
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 tsk bakpulver
  • 1-2 äpplen
  • Socker
  • Kanel

Gör så här

  1. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda ner smör och gräddfil. Blanda samman de torra ingredienserna och rör ner.
  2. Fördela smeten i bakformar till ca 3/4. Blir ca 18-20 st.
  3. Kärna ur äpplena och skär i små tärningar. Fördela tärningarna i varje form. Strö över lite socker och kanel.
  4. Grädda i 200 grader i 15 min.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr