Gör så här

Smula sönder jästen i en bakbunke.

Värm vattnet till 37 grader och slå lite på jästen så att den smälter, slå sedan på resten av vattnet.

Rör i ägg, sirap och salt.

Arbeta samman med rågsikten till en jämn deg.

Låt jäsa i 10 minuter.

Dela degen i 25-30 bitar och klicka ut dem till frallor.

Jäs i 25 minuter.

Grädda mitt ugnen i ca 7-10 minuter i 250 grader.

Kommentarer

@Sanna Kempe

Hihi.... på vårat dagis( där jag jobbar i köket) får barnen alltid nytt och hemmabakat bröd :) Ska definitivt testa dessa :)

@anneni

Goda bullar! Jag jobbar på en förskola och igår när jag öppnade bakade jag dessa bullar till alla avdelningar. Det verkade uppskattat av både barn och personal. Jag har bakat andra bullar tidigare när jag öppnat, men detta var nog ett nytt favoritrecept. Jag tog bara en halv deciliter sirap och bytte ut lite mjöl mot grahamsmjöl, det blev gott.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…