Snabba fruktkakan

Lätt som en plätt. En lättgjord kaka till eftermiddagskaffet.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Ca 800 g plommon
  • 3-5 msk socker
  • ¾ dl mjöl
  • 1 tsk salt
  • 3 ägg
  • 5 ½ dl mjölk
  • 2 msk smör

Gör så här

  1. Skölj, dela och kärna ur plommonen. Blanda socker, vaniljsocker, mjöl och salt i en bunke.Tillsätt äggen, lite av mjölken och blanda. Tillsätt resten av mjölken och rör ut till en jämn smet.
  2. Smöra en ugnssäker form och häll upp smeten. Lägg i plommonen. Grädda i 200 grader ca 30 min. Servera den varm, gärna med glass till.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr