Snabba pepparkakor

Om man har bråttom och inte vill lägga tid på pepparkakor...Degen behöver ingen kallperiod, kavlas inte ut och formas inte som traditionella pepparkakor.

Bakverk

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

200 g smör eller margarin
2 dl strösocker
2 msk ljus sirap
2 msk gräddfil
2 tsk kanel
1 tsk malen kardemumma
1 tsk ingefära
1 tsk malen nejlika
6 dl vetemjöl
2 tsk soda
Ovanpå:
ca 60 skållade , skalade mandlar

Gör så här

Ugnen värms till 175 grader.
Blanda fett, socker och sirap, tillsätt gräddfil och kryddor.
Blanda ihop vetemjöl och soda, tillsätt i blandningen och rör om.
Forma till runda bollar (ca2 cm) och lägg dem på bakplåtspapper. Platta till bollarna genom att lätt trycka till med en gaffel. Lägg en mandel på varje pepparkaka.
Gräddda mitt i ugnen ca 18 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…