Snabba vörtbrödet

Har just bakat detta bröd och avsmakat med ost på, underbart gott. För oss som ibland har dåligt med tålamod för att vänta på jäsning. Luktar himmelskt i köket när man gräddar.

Vegetariskt Bröd Bakar

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

2 dl grovt rågmjöl
1 dl rågkross
4 dl vetemjöl
4 msk vörtmix
1 dl russin
2 tsk bikarbonat
1 tsk salt
2 dl lättöl
2 dl mild yoghurt
3/4 dl mörk sirap
1/2 dl rårörda lingon

Gör så här

Sätt ugnen på 200 grader. Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Rör i öl, yoghurt, sirap, russin och lingon.
Klicka ner den lösa degen i en smord avlång bakform som rymmer ca 1 1/2 liter.
Grädda i nedre delen av ugnen ca 1 timme. Stjälp upp limpan och låt den svalna under bakduk,

Kommentarer

@jennieoleana

Hej, vad kan man använda som alternativ till vörtmix? Bor i Usa så kan nog inte få tag på det.. Mvh, Jennie

Liknande recept

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…