Snabbakade baguetter

Härliga baguetter på mindre än en timme, inkl jästid!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 50 g jäst
  • 6 dl ljummet vatten
  • 4 msk olja
  • 2 dl grahams-/rågmjöl
  • 14 dl vetemjöl
  • 3 tsk salt
  • 3 tsk ingefära
  • Ev sesam-/vallmofrön

Gör så här

  1. Rör ut jästen i vattnet. Blanda sedan i alla ingredienser och kör ihop till en ganska fast deg, helst i hushållsassistent. Baka genast ut till 4 st baguetter i plåtlängd.
  2. Jäs i minst 15 minuter, men gärna längre. Pensla med vatten och strö eventuellt över sesam- eller vallmofrön. Grädda mitt i ugnen ca 12 minuter i 250 grader.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr