Snabbakat fullkornsbröd

Fullkornsbröd med mycket nyttigt i Det blir två bröd av detta recept

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 75 g hasselnötter
  • 5 dl vetemjöl
  • 2 dl grahamsmjöl
  • 1 ½ dl grovt rågmjöl
  • 3 dl rågsikt
  • 2 dl rågkross
  • 2 dl havrekli
  • 1 dl kruskakli
  • 1 dl linfrön
  • 1 dl russin
  • 5 tsk bikarbonat
  • 2 tsk salt
  • 1 dl ljus sirap
  • 1 liter mild naturell lättyoghurt

Gör så här

  1. Ugn 175°
  2. Grovhacka hasselnötterna. Blanda samman med resten av de torra ingredienserna i en stor bunke.
  3. Blanda sirap och yoghurt, och rör ner i mjölblandningen. Rör om ordentligt. Fördela smeten i två smorda och bröade 1 ½ liters bakformar.
  4. Grädda bröden i nedre delen av ugnen, ca 1 timme och 20 minuter. Låt svalna på galler under bakduk.
  5. Lycka till!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr