Snabbbakat fiberbröd, Åsenbröd

Bjöds på detta bröd när vi hade konsert i Vänga utanför Borås. Gudomligt gott! och visst är det lättbakat.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 dl gramhamsmjöl
  • 2 dl grovt rågmjöl
  • 8 dl fullkornsmjöl
  • 3 tsk bikarbonat
  • 1 tsk salt
  • 1½ dl solroskärnor
  • 1 dl linfrö
  • 1½ dl russin
  • 1½ dl hasselnötskärnor
  • 1-2 msk sirap
  • 1 liter filmjölk

Gör så här

  1. Blanda alla ingredienser.
  2. Grädda direkt i nedre delen av ugnen vid 175 grader.
  3. Låt kallna inlindade i bakdukar.
  4. Låt dig väl smaka!

Kommentarer

Hur länge i ugn?

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr