Snabbgifflar

Har du ont om tid, är dessa att rekommendera.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 5 dl vetemjöl
  • ½ dl socker
  • 3 tsk bakpulver
  • 75 g smör
  • 1 ägg
  • 1½ dl mjölk 3 % eller gräddmjölk
  • Äppelmos
  • 1 ägg uppvispat
  • Pärlsocker

Gör så här

  1. Blanda mjöl, socker och bakpulver i en skål.
  2. Fördela smöret med hjälp av fingertopparna i mjölet.
  3. Vispa samman ägg och mjölk och rör ned i mjölblandningen
  4. Arbeta ihop degen på bakbordet.
  5. Dela den i 4 delar och kavla ur varje del till en rund kaka.
  6. Sporra ut kakan i 8 trekantiga bitar.
  7. Lägg en klick äppelmos på varje trekant.
  8. Rulla ihop trekanterna till gifflar (börja från den breda ändan)
  9. Lägg gifflarna på plåt med skarven nedåt.
  10. Pensla dem med ägg och strö på pärlsocker.
  11. Grädda dem i mycket varm ugn 225 grader 7-8 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr