Snabbkakor

Nog gör de skäl för namnet alltid !!! Kakorna flyter ut lite under gräddningen och blir därför härligt knapriga runt kanterna. Barnbarnens älsklingskakor.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g smör eller margarin
  • 1½ dl strösocker
  • 4 dl vetemjöl
  • 1½ dl russin
  • 2 tsk bakpulver

Gör så här

  1. Rör ihop smör och socker.
  2. Blanda mjöl, russin och bakpulver och rör ner allt i smeten.
  3. Rulla ut till bollar som läggs glest på smord plåt.
  4. Platta till kakorna med gaffel så de blir tunna.
  5. Grädda i 225* ca 5 min.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr