Snittar med mango och parmesan

Små knapriga bröd toppas med bitar av söt mango och lite hetare mango chutney. Gratinera dem sedan med hyvlade spån av parmesan.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 minibaguette
  • 1 mango
  • 2 msk mango chutney
  • 50 g parmesan
  • 2 msk olivolja

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Skär baguetten i tunna skivor och stek den i olivolja, salta.
  3. Skala och dela mangon i små bitar. Blanda med mango chutney.
  4. Toppa bröden med mangoröran och hyvla över parmesan.
  5. Ställ in dem i ugnen i 5 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr