Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Snöägg med vaniljsås.
En snabbvariant av en riktig dessertklassiker!
Ingredienser
- Snöägg:
- 2 äggvitor
- 1 1/2 msk strösocker
- Till kokning:
- 1 liter vatten
- 3 msk strösocker
- Servera med:
- 2 1/2 dl Kelda vaniljsås
- 1 msk grovt hackade pistaschnötter
Gör så här
- Låt vattnet koka upp i en vid kastrull. Tillsätt sockret. Vispa vitorna till hårt skum. Blanda i sockret och vispa ytterligare någon minuter.
- Forma med hjälp av två matskedar 8 ”ägg” av smeten. Lägg försiktigt ner några i taget i det kokande vattnet. Låt ”äggen” sjuda 1 minut. Vänd dem och låt sjuda ytterligare 1 minut.
- Lyft upp ”äggen” och låt dem rinna av på hushållspapper. Fördela den ovispade vaniljsåsen på 4 assietter. Lägg snöäggen ovanpå och strö pistaschnötter över.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat