@guardianlinda

Snöbollar med lime

Lätta, friska och vackra varianter på havrebollar, med ett syrligt stänk av lime.

DesserterBakverk
Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g rumstempererat smör
  • 1 dl strösocker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 dl kokosflingor
  • 3 dl havregryn
  • 1 msk vatten
  • Rivet skal och pressad saft av 1 lime
  • Garnering:
  • Kokosflingor

Gör så här

  1. Rör ihop smör och socker.
  2. Rör i vaniljsocker, kokos, havregryn, vatten, limeskal och saft.
  3. Forma runda bollar och rulla dem i kokos. Förvara i kyl eller frys.

Kommentarer

@Monica Bäcklund
Använd sukrin eller fruktsocker istället för vanlit socker
@David Persson
Mycket goda. Blir definitivt en klassiker i mitt kök.
@Jenny Andersson
Jag bytte ut limen mot apelsin och rivet apelsin skal samt lite kanel, det vart verkligen juligt och gott =)
@lollol
Det var inget för mig detta, speciellt inte när varit i kylskåpet..
@Eva Malmeström
Så var det dags igen, snöbollarna som var så otroligt populära förra julen nu står jag och gör dom igen. Perfekt för hela familen även min dotter som är gluten intollerant och laktos intollerant. Det finns ju glutenfria havregryn :)
@Erica Grahn
Mmmmmmh... *Mums*

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar