Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 msk socker
- 4 äggvitor
- Till formen :
- 1 dl socker
- 1 dl vatten
- Garnering :
- 50 -100 g mörk blockchoklad
- Servering :
- 3 dl vispgrädde
Gör så här
- Vispa äggvitorna till hårt skum. Blanda försiktigt i sockret.
- Blanda sockret med vattnet och häll det i en kransform (ca 1 ½ liter) Vicka på formen så att blandningen "väter" kanterna.
- Lägg marängmassan i formen. Sockervattnet ligger i botten - det ska det göra.
- Grädda puddingen i hett vattenbad i 150-170 graders ugnsvärme. Först med ugnsluckan stängd 10 minuter och sedan med ugnsluckan öppen i 10 minuter. Ta ut puddingen.
- Lossa den från kanterna och stjälp upp den på ett fat. Häll av lite sockerlag (spara den). Annars kan det vara svårt att stjälpa upp den. Häll lagen på fatet.
- Servera snöpuddingen kall. Garnera med hyvlad blockchoklad och med vispad grädde.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
