Snöstjärnor

Skapa stämning i fönstret med vackra snöflingor av kristyr.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1½ dl florsocker
  • 1 msk äggvita
  • Strösocker

Gör så här

  1. Strö ut socker jämnt i t.ex. en långpanna. Markera stjärnor i sockret med utstickare, använd gärna olika storlekar.
  2. Sikta florsockret och rör ner äggvitan till en slät glasyr. Forma en strut av smörpapper och fyll den till hälften med glasyr.
  3. Spritsa ut kristyren i markeringarna. Fortsätt att spritsa olika mönster i varje stjärna så att det blir till vackra snöstjärnor.
  4. Strö över ett tunt lager socker så att stjärnorna täcks. Låt dem torka rumsvarmt och torrt i ca 1 dygn innan de försiktigt lyfts upp ur sockret.
  5. Häng upp de gnistrande stjärnorna i fönstret eller dekorera med dem efter egen fantasi.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Nyhet! 3L italienskt rödvin för 198 kr
198 kr