Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 200 g smör
- 250 g vit choklad med limesmak
- 3 ägg
- 2½ dl strösocker
- Saften av 1 lime
- 2 dl vetemjöl
- Glasyr:
- 150 g vit choklad med limesmak
- ½ dl vispgrädde
- Garnering:
- Citrusfrukt, t.ex. lime och kumquat
- Jordgubbar
- Citronmeliss
- Servering:
- Lättvispad grädde eller crème fraiche
Gör så här
- Smält smöret i en kastrull. Dra kastrullen från värmen. Bryt chokladen i bitar och låt den smälta i smöret under omrörning.
- Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Rör ner chokladblandningen, limesaft och mjöl.
- Smörj och bröa en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Häll smeten i formen.
- Grädda i 175 grader i nedre delen av ugnen 30-40 min. Täck med aluminiumfolie efter halva tiden om kakan ser ut att få för mycket färg. Låt kakan kallna. Förvara den kallt.
- Glasyr: Bryt chokladen i bitar. Koka upp grädden i en kastrull. Ta kastrullen från värmen, tillsätt chokladen och rör tills den smälter. Låt glasyren stå kallt tills den har blivit krämig och bredbar.
- Bred glasyren ovanpå och runt tårtans kant. Låt stå kallt tills glasyren stelnar. Garnera med frukt och bär.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
