@lolan

Snowcake

Lättlagad och snabb, dessutom ljuvlig.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Botten:
  • 1 pkt havrekex
  • 100 g margarin
  • 70 g mörk choklad
  • Fylling:
  • 1 dl grädde
  • 200 g vit choklad
  • 200 g färskost
  • 2 dl salta jordnötter
  • Garnering:
  • Krossat vit eller mörk choklad

Gör så här

  1. Krossa havrekexen och blanda i det smälta margarinet.
  2. Riv blockchokladen och blanda ner i smeten.
  3. Bred ut det i en bakform.
  4. Koka upp grädden och lägg i den vita chokladen. Ta genast av kastrullen från plattan. Rör om hela tiden tills chokladen smält helt.
  5. Blanda i färskosten. Tillsätt krossade jordnötter.
  6. Häll smeten i formen och garnera med krossad choklad.
  7. Låt stå i kylen några timmar.

Kommentarer

@peppra
Hur mycket är ett paket havrekex?
@nordan71
Oj! det lät gott det här. Måste prova göra den snart.
@Sanna J
Kan man skippa färskosten? Finns det något annat alternativ? :)
@Carola Nilsson
Mycket god går faktiskt bra med halva mängden vit choklad, då blir den inte så jättesöt
@lolan
De gånger jag bakat denna kaka har jag havrekex jag bakat själv. Jag bakar ett gäng sedan har jag dem i en glasburk på bänken. De är jätte lätta att baka. Annars finns det nog på ICA.
@Netti Dahlberg
Vad är det för havrekex du använder?
@lolan
Jag krossar dem lite (hackar dem grovt med en kniv)
@Ida Wåhlin
ska man lägga i hela jordnötter, eller ska man krossa dem lite innan?

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar