Snurriga mumsbitar med pesto och feta

Läckra smördegssnurror som passar som drinktilltugg till buffén, kräftskivan.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1/2 rulle smördeg tomat och basilika
  • 100 g fetaost
  • 1 dl hackad persilja
  • 1/2 dl pesto
  • 1 äggula

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200°
  2. Lägg ut smördegen på lätt mjölad arbetsbänk och kavla ut till 2-3 mm.
  3. Mosa ihop fetaosten med persiljan och peston.
  4. Fördela blandningen på degplattan men lämna en fri kant.
  5. Pensla kanten med äggulan.
  6. Rulla ihop och skär i ca 1 cm tjocka skivor.
  7. Lägg rundlarna på en plåt med bakpapper och grädda i ugnen ca 10 minuter.
  8. Lycka till! Njut.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…