Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 50 g jäst
- 5 dl mjölk
- 125 g margarin
- 1,5 dl strösocker
- 1 tsk salt
- 12-13 dl vetemjöl
- Pensling:
- 1 st ägg
- 0,5 dl strösocker
- Fyllning:
- Vaniljkräm
Gör så här
- Smält margarinet och häll i mjölk och värm till 37°.
- Smula jästen i en degbunke och häll i margarin och mjölkblandningen. Tillsätt strösocker, salt och vetemjöl. Arbeta degen väl och låt jäsa i 30 minuter.
- Ta upp degen och knåda den blank och smidig.
- Kavla ut den till en kaka ca. 0,5 cm tjock.
- Ta ut runda kakor ca. 12 cm i diameter.
- Lägg 0,5 msk vaniljkräm (brukar göra den på pulver) på varje kaka. Vik ihop dem i kanterna och lägg bullarna på plåten att jäsa i ca. 30 minuter.
- Pensla bullarna med uppvispat ägg och strö på sockret.
- Gräddas i mitten av ugnen i 250° i ca. 7 minuter.
Kommentarer
@Irène Domeij Ahlzén
En av mina favoriter. Kallas också "Norska Skolbullar". Det var enligt uppgift vanligt att barnen hade med sig dessa till mellanmål i skolan. Kan ju vara en skröna ... men goda är dom.
@Tess Brusquini
låter jättegott :D
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
