Sockerfri bär/frukt paj

Underbart god och ser så fin ut att servera med lite lättglass. Har haft jordgubbar/rabarber, vinbär och blåbär, banan, äpplen med kanel, björnbär mellan mina lager och det blir så gott.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 125 g smör
  • 1 ägg
  • 2 dl hermesetas
  • 4 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 200 g bär eller frukt

Gör så här

  1. Vispa smör, ägg och sötningsmedel (smält inte smöret). Häll i vetemjöl, bakpulver. Rör till en fin deg.
  2. Tryck/ kavla ut halva degen i en smord ugnssäker form.
  3. Lägg ut bären över.
  4. Kavla ut den andra halvan av degen, lägg över bären. Grädda i 175 grader i 30-35 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr