Sockerfria halvmånar med äpplen
Jätteenkla och supergoda!
Ingredienser
- 100 g margarin
- 3 ägg
- 4 dl Hermesetas Lättströ
- 1 dl filmjölk eller naturell yoghurt
- 3 ½ dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 1 msk malen kanel
- 1 ½ dl färska eller frysta lingon
Gör så här
- Sätt ugnen på 175º. Smörj och bröa en form, ca 1½ liter.
- Smält smöret och låt det svalna. Dela äggulorna från vitorna. Vispa äggulor och Lättströ pösigt. Rör i avsvalnat smör och filmjölk.
- Blanda vetemjöl med bakpulver och kanel, rör ner det i smeten. Vispa vitorna till hårt skum.
- Rör försiktigt i lingonen och äggviteskummet. Häll smeten i formen.
- Grädda i nedre delen av ugnen ca 50 minuter. Låt kakan svalna något i formen innan den vänds upp.
- kcal 120
- kolhydrater g 12
- fett g 6
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Sockerfria syltkakor
Smaskiga och lite slankare kakor – till och med sylten är sockerfri. Och det känns inte att de är sockerfria.
Apelsinkladdkaka
Denna är kanongod i smaken den går och göra sockerfri också det har jag gjort. Så jag har skrivit dit ersättningssocker sidan om.
Mager och sockerfri morotskaka med glasyr
Sötad med hermesetas
Sockerfri och mager Chokladkaka
Sötad med hermesetas
