Sockerfri och smal kaffekaka med äpple och kanel

Smalt och sockerfritt

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 dl vetemjöl
  • 1 ½ tsk bakpulver
  • 1 dl suketter strö
  • 75 g smör
  • 2 ägg
  • 1 dl mjölk
  • 1 tsk kanel
  • 2-3 äpplen

Gör så här

  1. Smörj och bröa en slät bakform. Blanda mjöl, bakpulver och Suketter Strö i en skål. Finfördela smöret med fingrarna i mjölblandningen till en grynig massa.
  2. Vispa ihop ägg och mjölk och rör ner det i smulblandningen. Häll smeten i formen. Skala äpplena, skär dem i klyftor och kärna ur dem. Stick ner tunna äppelklyftor tätt i kaksmeten.
  3. Strö över kanel. Grädda i 200º ca 30 min tills den är genomgräddad och fått färg.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr