Gluten- och sockerfri chokladkaka
Chokladkakan är helt glutenfri. Denna gång använde jag mörk, 86% choklad men går givetvis att ändra till sockerfri om du vill hålla den helt…
Ingredienser
- 0,75 dl sötmandel
- 0,75 dl sötningsmedel
- ½ äggvita
Gör så här
- Mal mandeln i en mandelkvarn och blanda med sötningsmedlet.
- Vispa äggvitan till riktigt fast skum. Vänd i mandelblandningen.
- Klicka ut smeten i 8 små toppar på bakpapper på plåten.
- Grädda mitt i ugnen i 200 grader ungefär 7 minuter.
- Lossa kakorna och låt dem svalna på galler.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri och sockerfri citron- & vallmokaka
Citron och vallmo – en förbaskat bra kombo det där. Och med dessa ingredienser har kakan kunnat ätas både till kvällsmål och mellanmål. Okej,…
Glutenfria proteinkakor
Gluten- och sockerfria proteinkakor. Hälften av smeten fylldes med hallon & lakrits, de andra behölls au naturel.
Apelsinchokladkaka
En mycket god, glutenfri, kaka med mycket chokladsmak.
Sockerfri chokladkaka på rödbetor
En protein chokladkaka på rödbetor. Och nej, den smakar alltså inte rödbetor. Faktum är att jag inte heller tänker meddela mannen att det är…
Lättsötade jordnöts- och chokladbars
En lättsötad godsak utan ägg, socker, gluten och mjölkprodukter.