Sockerfria halvmånar med äpplen
Jätteenkla och supergoda!
Ingredienser
- 4 dl dinkelmjöl fullkorn
- 4 dl grahamsmjöl
- 1 tsk salt
- 5 tsk bakpulver
- 4 dl mild lättyoghurt
- 5 msk sockerfri sylt, ej sötad med sötningsmedel.
Gör så här
- Sätt ugnen på 275 grader och blanda ihop mjöl, salt och bakpulver i en bunke. Rör ner yoghurt och sylt och blanda väl. Dela den kladdiga smeten med händerna snabbt till 4 högar och klappa ut dem ganska tjocka i vardera hörnet av en bakplåtspapperklädd plåt.
- Platta till dem något med baksidan av en, eventuellt oljad, stekspade eller handen till en kaka. Dela varje kaka i fyra delar med en kniv, trots kladd. Sätt in i dem i ugnen och grädda ca 12 minuter eller något längre om de är tjocka. Se till att de blir genomgräddade. Låt dem svalna på galler.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Sockerfria syltkakor
Smaskiga och lite slankare kakor – till och med sylten är sockerfri. Och det känns inte att de är sockerfria.
Apelsinkladdkaka
Denna är kanongod i smaken den går och göra sockerfri också det har jag gjort. Så jag har skrivit dit ersättningssocker sidan om.
Mager och sockerfri morotskaka med glasyr
Sötad med hermesetas
Sockerfri och mager Chokladkaka
Sötad med hermesetas
