Sockerkaka eller pepparkaka

Du kan själv välja om du vill ha en sockerkaka eller pepparkaka med detta recept. Innehåller lite fett och misslyckas aldrig! 1 kkp= 1,5 dl

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 2 kkp socker
  • 50 g smör + 1 kkp mjölk kokas
  • 2 kkp mjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 2 tsk vaniljsocker
  • Eller om du vill ha mjuk pepparkaka uteslut vaniljsocker och ta nedanstående ingredienser:
  • 2-3 tsk kanel
  • 2 tsk ingefära
  • 1 tsk kryddnejlika

Gör så här

  1. Vispa ägg och socker pösigt.
  2. Smält smöret i en kastrull och tillsätt mjölken.
  3. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker.
  4. Tillsätt detta till det vispade växelvis med smör o mjölk.
  5. Alternativt väljer du kanel, ingefära och kryddnejlika och får en mjuk pepparkaka.
  6. Grädda i 175 grader ca 45 min.

Kommentarer

Jag gjorde denna som mjuk pepparkaka. Tack för ett bra recept!! Kommer definitivt att användas fler gånger! :)
Mmmm, enkel o god! Tack!
Hur länge ska den gräddas+?
Jättegod med pepparkakskryddan i!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr