Sockerkaka med banan och choklad

Testade att ändra i ett recept och lade till några godheter och det blev så lyckat så att jag vill dela med mig.

Desserter Bakverk

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

2 ägg
3 dl strösocker
3 dl grädde
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
2 bananer
100 g choklad efter smak (jag använde ljus marabou)
Smör och ströbröd till formen

Gör så här

Sätt ugnen på 175º
Vispa ägg och socker tills smeten blir porös.
Häll i grädden.
Blanda alla torrvaror.
Häll i mjölblandningen i smeten och rör om
Skiva bananerna, hacka chokladen grovt och blanda ner det i smeten.
Smöra och bröa en form.
Häll i smeten och ställ mitt i ugnen i ca 45 minuter

Kommentarer

@woppie_my

Här lyckades jag att misslyckas totalt. glömde att känna efter om kakan tagit ihop ordentligt. men den såg så fin ut på ytan, men då jag vände på den ran smeten ur formen, suck. men trots detta ska jag nog försöka igen, för då smeten var så god som den var kan ju inte den färdiga kakan vara fel;) kan kanske behöva lite mer tid i ugnen?? i alla fall i min;)