Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 ägg
- 2 dl socker
- 75 g rumsvarmt smör
- 1 dl grädde eller mjölk
- 3 dl vetemjöl
- 1½ tsk bakpulver
- 1 tsk vaniljsocker
- 2 tsk kardemumma
- 1½ dl björnbär
- Garnering:
- Ca 1½ dl lättvispad grädde
- 1½ dl björnbär
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och mjöla en form ca 24 cm i diameter eller 1½ liter.
- Vispa ägg och socker pösigt med elvisp eller i matberedare. Smält smöret och rör ner det i mjölken. Blanda vetemjöl, bakpulver, kardemumma och vaniljsocker väl i en skål. Blanda äggblandningen med mjölkblandningen. Vänd ner mjölblandningen i vätskan.
- Häll smet och tillsätt samtidigt björnbären i sockerkaksformen. Grädda i ca 35-40 minuter. Prova med en sticka om kakan är fast i mitten. Stjälp upp kakan på galler när den svalnat något.
- När kakan svalnat helt, bred över lättvispad grädde och garnera med björnbär.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
