Sockerkaka med blockchoklad

En jätte god kaka.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 2 dl strösocker
  • Rivet skal av ½ citron
  • 2 ½ dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 dl grädde
  • 3 msk smält smör eller margarin
  • 100 g grovt hackad blockchoklad
  • Smör eller margarin och vetemjöl eller kokos till formen.

Gör så här

  1. Vispa ägg och socker riktigt pösigt.
  2. Tillsätt citronskalet och mjölet blandat med bakpulver samt grädden och det smälta avsvalnade matfettet.
  3. Rör till sist ner blockchokladen och häll smeten i smord och mjölad eller kokosströdd form.
  4. Grädda kakan och känn efter med en sticka att den är torr inuti. Stjälp upp den och låt den svalna under formen.
  5. Ugnstemperatur: 175
  6. Gott att servera till:
  7. Den här kakan kan man med fördel fyllas till tårta eller serveras som savaräng med frukt eller bär och glass eller grädde.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr