Sockerkaka med dumle

Ett eget recept. Sockerkaka med smak av Dumle.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 1/4 dl mjölk
  • 8-10 st dumlekolor
  • 50 g margarin eller smör
  • 2 ägg
  • 2 dl socker
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 1/2 tsk bakpulver

Gör så här

  1. Sätt på ugnen på 175 grader. Smörj och bröa formen.
  2. Dela dumlekolorna i mindre bitar.
  3. Värm upp mjölk i en kastrull (får inte kokas) och blanda ner dumlen i mjölken. Rör om tills alla "klumpar" försvunnit.
  4. Smält fettet.
  5. Vispa ägg och socker poröst.
  6. Tillsätt dumleblandningen och fettet.
  7. Smaksätt med vaniljsocker.
  8. Rör ner mjölet blandat med bakpulver.
  9. Häll smeten i formen och grädda kakan i nedre delen av ugnen ca 35-40 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr